广东作为中国热带和亚热带水果的集散地,拥有丰富的特色水果资源。以下是综合多个权威来源整理的广东十大特色水果:
一、代表性热带水果
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荔枝
广东荔枝产量占全国近六成,品种包括白糖罂、妃子笑、桂味糯米糍等,以“果中皇后”闻名,具有滋阴补血、生津止渴的功效。
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香蕉
热带水果代表,广东种植广泛,果肉软糯,含丰富钾元素,是日常必备水果。
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龙眼
又称桂圆,果肉清甜,富含铁质和维生素B族,有补益心脾、安神助眠的作用。
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芒果
佛山等地盛产,果肉细腻多汁,含抗氧化物质,兼具热带风味与营养。
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火龙果
色彩鲜艳,果肉分白/红两种,富含膳食纤维,有清热降火功效。
二、亚热带时令水果
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黄皮
郁南无核黄皮为珍品,果大肉厚,酸甜适中,可食用叶、皮、种子,具有理气健脾、消食健胃作用。
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三华李
翁源特产,果红皮紫,肉质爽脆蜜甜,含维生素C17.5-28.7mg/100ml,是加工果脯的优质原料。
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金柚
梅州金柚以红色果肉著称,清甜多汁,富含维生素C,有润肺化痰功效。
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贡柑(皇帝柑)
德庆贡柑皮薄核少,清甜香蜜,曾为御用贡品,被誉为“柑桔之皇”。
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橄榄
又称青果,口感香甜,余味悠长,兼具营养与保健功能。
三、其他特色水果
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鹰嘴桃 :产自河源,果形独特,脆甜多汁,适合鲜食或加工。
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谭脉西瓜 :肇庆特产,瓜皮青绿柔滑,籽少糖高,被誉为“瓜中之王”。
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水晶梨 :解暑佳果,果肉细腻甜润,适合夏季食用。
总结
广东水果以热带与亚热带品种为主,荔枝、香蕉、龙眼等历史悠久且知名度高;黄皮、三华李、金柚等特色水果在地域性上更具代表性。不同水果兼具营养与文化价值,共同构成广东丰富的的水果景观。