以下是夏季女士滋补甜品的推荐,结合了养颜、补血、祛湿等功效,分门别类整理:
一、清热解毒类
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绿豆银耳牛奶羹
- 绿豆去湿气、清心火,银耳出胶,搭配百合、牛奶,滑嫩细腻,适合夏季消暑。
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西米桂圆红糖羹
- 西米补血、桂圆安神,红糖、玫瑰花、枸杞熬制后加入牛奶,气血充足,面色红润。
二、补血养颜类
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紫薯西米露
- 紫薯富含硒、锌,与西米、牛奶搭配,软糯弹牙,兼具补血与抗衰老功效。
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玫瑰红糖姜撞奶
- 玫瑰活血、红糖补气、生姜驱寒,凝固后撒上玫瑰花瓣,温润滋养,适合经期饮用。
三、祛湿健脾类
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薏米红薯羹
- 红薯补血、薏米祛湿,两者搭配煮至软糯,比奶茶更健康。
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百合绿豆沙
- 百合润肺、绿豆清热,煮成沙状后加入冰糖,清热解毒又养阴生津。
四、润燥生津类
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银耳莲子汤
- 银耳滋阴、莲子安神,搭配红枣、枸杞,适合干燥季节饮用,润肺生津。
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芒果山药酸奶慕斯
- 芒果、山药、酸奶混合,西米增加Q弹口感,清凉解腻,适合作为下午茶。
五、传统经典类
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八宝粥
- 糯米、红枣、桂圆等八种食材炖煮,甜而不腻,粥体浓稠,冬日暖胃。
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红豆沙
- 红豆煮熟捣成泥,搭配糖调味,经典甜点,可作馅料或直接食用。
小贴士:
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食材处理 :紫薯、西米需提前浸泡或焯水,避免粘锅;绿豆需小火慢熬以保留营养。
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季节调整 :夏季可适当减少糖分,搭配新鲜水果增加维生素C。
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健康选择 :若需控制热量,可用代糖或减少分量,优先选择全天然食材。