贵州冬天的水果种类丰富,以柑橘类、浆果类和苹果类为主,兼具时令特色与地域特色。以下是主要品种及产地信息:
一、柑橘类水果
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脐橙
贵州12月为脐橙丰收季,果皮金黄、果肉多汁,甜度高且富含维生素C。主产地包括晴隆、榕江、金沙等地,其中罗甸脐橙、榕江椪柑等品种尤为知名。
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柚子
遵义市汇川区的香柚是冬季代表性水果,果皮金黄、香气浓郁,11月至12月为最佳采摘期。
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柠檬/椪柑
小雪时节(11-12月)成熟的椪柑、柚子酸甜开胃,果肉紧实多汁。
二、浆果类水果
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草莓
贵州冬季草莓鲜红诱人,果肉细腻且甜度高,适合鲜食或采摘体验。
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火龙果
关岭火龙果是贵州特产,果肉呈鲜红色,富含花青素,具有抗氧化功效。
三、苹果类水果
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高原苹果
威宁“阳光小甜心”苹果因高海拔生长,糖度高达22度,香甜多汁,已出口至越南、泰国。
四、其他特色水果
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猕猴桃
修文猕猴桃呈翠绿色,果肉细腻柔软,酸甜爽口,具有生津润燥作用。
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椪柑
开阳富硒枇杷与椪柑结合,形成独特口感,兼具酸甜与果香。
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刺梨
贵州刺梨果皮带刺,果肉酸甜开胃,富含维生素C。
五、时令水果补充
- 甘蔗 :冬季新鲜上市,价格亲民,是应季甜味水果。
采摘建议 :
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橙子、柚子、苹果等果皮较硬,适合全家参与采摘;
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草莓、火龙果等浆果易破损,需轻拿轻放;
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购买时注意产地标识,优先选择有机种植品种。