广西冬季应季水果种类丰富,以下是一些推荐的水果:
砂糖橘
- 特点:广西水果“顶流”,纯甜多汁,皮薄肉厚,是冬季的补水首选水果。
- 营养价值:富含维生素C,果肉质地脆嫩、化渣、无核、味浓甜。
沃柑
- 特点:皮薄,甜蜜多汁,高甜低酸,柑味浓郁,富含维C。
- 产地:广西武鸣,有“中国沃柑看广西,广西沃柑看武鸣”的美誉。
火龙果
- 特点:冬天是吃火龙果的季节,南宁火龙果种植面积大,采用夜间“催花补光技术”,产出的火龙果又香又甜又多汁。
- 种类:红肉火龙果和白肉火龙果,果肉颜色和味道各异。
板栗
- 特点:广西本地的板栗,成熟板栗自然脱落,新鲜采摘,香甜可口,素有“冬果之王”的称号。
- 营养价值:果实饱满,香甜,可口。
柿子
- 特点:广西恭城的柿子,外皮QQ弹弹,内芯软糯细腻,一口咬下爆浆流心,甜度恰到好处。
- 品种:恭城月柿,以个大、形圆、肉厚、质软、味甜而享有盛誉。
红柚
- 特点:酸度低,糖度高,果肉红色,含有天然番茄红素,对女性特别友好。
- 代表:广西容县沙田柚,果皮光滑细腻,果肉柔软多汁,口感清甜。
罗汉果
- 特点:中国只有广西出产,块根形象似佛肚,有清热解暑、化痰止咳等功效。
这些水果不仅美味,还富含多种营养成分,是冬季养生的不错选择。