以下是2-3月份当季水果的推荐及特点，综合多个权威来源整理：

一、核心当季水果推荐

1. 草莓

   • 含丰富维生素C和铁，维生素C与铁的搭配有助于美容养颜。

   • 2-3月为盛果期，但需注意避免催熟剂。

2. 枇杷

   • 春季最早成熟的果树之一，果肉脆嫩多汁，香气浓郁。

3. 甘蔗

   • 含84%水分和12%糖分，易吸收且具有清热生津功效。

4. 香蕉

   • 消化促进剂，含钾元素，缓解疲劳。

5. 柑橘类水果（橙子、柚子等）

   • 橙子：富含维生素C和果胶，助消化；柚子：柚皮可降胆固醇。

二、其他特色水果

• 木瓜 ：助消化，含木瓜蛋白酶。

• 红香蕉 ：甜度高，富含铁和维生素B族。

• 樱桃番茄 ：维生素C含量高，适合生食或加工。

• 杨桃 ：水分充足，有清热解暑作用。

• 荔枝 ：含多酚类物质，可缓解焦虑，但需控制摄入量。

• 龙眼 ：补血安神，但需注意糖分较高。

三、地域性水果

• 春见耙耙柑 ：1-3月黄金期，果肉软糯甘甜，甜度提升显著。

• 彩虹梨 ：梨中珍稀品种，富含膳食纤维，口感如“天然矿泉水”。

• 车厘子 ：富含抗氧化物质，3月开始大量上市。

四、注意事项

1. 避免催熟 ：草莓等水果催熟后可能产生有害物质，建议选择自然成熟的果实。

2. 季节差异 ：不同地区水果供应时间可能不同，如耙耙柑主产区集中在南方。

3. 营养搭配 ：多样化食用可补充维生素和膳食纤维，建议每天摄入2-3种当季水果。

以上推荐综合了营养价值、成熟季节及地域特色，可根据当地供应情况选择搭配。