以下是春季应季水果的推荐及专家信息，综合权威资料整理而成：

一、春季应季水果推荐

1. 草莓

   • 被誉为“春天第一果”，富含维生素C（每日所需量的50%）、抗氧化物质及膳食纤维，可增强免疫力、促进消化。

   • 挑选建议：选择形状规则、色泽鲜艳、表面籽分布均匀的成熟果实，现买现吃更佳。

2. 樱桃

   • 含铁量（100g）达59mg，居水果之首，富含抗氧化剂、维生素C及钾元素，有助于补血、抗衰老。

   • 挑选技巧：果柄鲜绿、果实饱满、表皮光滑有光泽者为佳。

3. 枇杷

   • 清热润肺，含维生素A及矿物质，可缓解春季咽喉不适，生吃熟吃功效不同。

4. 桑葚

   • 滋阴补血，入肝经可缓解眼干、失眠，含抗氧化剂及矿物质。

5. 芒果

   • 含胡萝卜素、维生素C及纤维，助消化、护眼，腰芒口感更细腻。

6. 梨

   • 清热润燥，生吃可缓解咳嗽、痰多，熟吃滋阴润燥，适合不同体质。

7. 菠萝

   • 含菠萝蛋白酶，助消化、促进代谢，糖分控制型更健康。

二、其他春季水果补充

• 山竹 ：降火生津，含膳食纤维，但需注意食用量。

• 桃子 ：多品种可选，生吃润肺、熟吃补虚。

• 柠檬 ：提神醒脑，富含维C及生物黄酮。

三、营养与食用建议

• 草莓 ：低GI，富含花青素，可搭配酸奶食用。

• 樱桃 ：高铁、抗氧化，建议每日1-2颗。

• 梨 ：生吃清热、熟吃润肺，可搭配川贝炖煮。

以上水果可根据个人体质选择搭配，注意清洗卫生，避免过敏原。