秦皇岛作为河北省的地级市，其水果产业以地理优势和品种多样性著称，以下是当地最具代表性的特产水果：

一、核心特产水果

1. 昌黎葡萄

全国知名葡萄品种，以玫瑰香、巨峰、龙眼、红提为主栽，果皮艳丽、品质优良，畅销国内外，是葡萄种植面积最大的地区之一。

2. 山海关大樱桃

因果皮如钻石般光泽、酸甜可口，营养价值高，每年5月下旬成熟，分早、中、晚三个采摘期，是高端水果市场的热门品种。

3. 板栗

青龙板栗以含糖量高、口感糯软著称，适合糖炒或直接食用，电商平台销量领先。

4. 蜜梨与安梨

昌黎蜜梨、青龙安梨甜度高、肉质细腻，是果肉酥脆、甜而不腻的优质品种。

5. 苹果

包括龙富牌红富士等品种，果型端正、口感脆爽，适合作为礼品或日常水果。

二、其他特色水果

• 鲍子沟葡萄 ：产自卢龙县，成熟早、含糖量高，被誉为“渤海之滨吐鲁番”，以玫瑰香品种为主。

• 段家沟李子 ：天然无公害，无需化肥农药，果肉紧实多汁，是秦皇岛李子中的优质代表。

• 抚宁梨 ：果皮光滑、汁水丰富，具有独特的地域风味。

• 青龙甘栗 ：历史悠久的传统坚果，果肉紧实、糖度高，兼具营养与食用价值。

三、地理与品质优势

秦皇岛温带大陆性季风气候，四季分明，光照充足，土壤肥沃，为水果生长提供了良好条件。例如，大樱桃的糖分含量比普通樱桃高15%-20%，昌黎葡萄的含糖量可达15%-20%，均远超国家标准。

以上水果中，昌黎葡萄、山海关大樱桃、板栗等已形成规模化种植产业，而像鲍子沟葡萄、段家沟李子等则凭借地理优势成为特色品牌。