四川茵红李的成熟时间因品种和种植环境差异较大,主要可分为以下两种情况:
一、常规成熟期(7-9月)
-
主产区成熟时间
四川宜宾、叙州等地是主要产区,常规成熟期集中在 7月中旬至9月 。此时果实已完全成熟,果肉黄绿色、汁多、肉脆、皮薄且离核,是市场供应的主要时段。
-
特殊品种差异
- 部分高海拔品种(如卧龙茵红李)需等待至 9月上旬至10月 成熟,果重可达60克以上,果味酸甜更浓郁。
二、反季节成熟(10-12月)
-
海拔因素导致
四川部分高海拔地区(如卧龙镇)因昼夜温差大,需延长生长周期,使茵红李在 10月至12月 成熟。此时果实品质更佳,但产量较低。
三、其他说明
-
贮运性 :茵红李耐贮运,可保存较长时间,部分品种可存放至次年。
-
品种特征 :果皮阳面呈紫红色,全果着粉,果肉紧实,果味酸甜平衡,是夏季消暑水果。
四川茵红李的成熟时间以7-9月为主,高海拔地区延伸至10-12月,消费者可根据需求选择购买。