2025年青海当季蔬菜品种丰富，依托高原冷凉气候资源，形成了绿色、有机、高品质的产业优势。根据最新信息，当季蔬菜品种涵盖叶菜类、果菜类及特色品种，具体如下：
常见品种
西兰花、羽衣甘蓝、豆苗、彩虹甜菜等30余个品种已进入粤港澳大湾区市场；
互助县新增西洋菜、多彩南瓜等12个品种。
地理分布
特色品种
贵德香水梨、湟中李家山小番茄、大通西红柿等具有地方特色；
全球首个全基因组测序的油菜品种“海东1号”在互助县推广种植。
品质优势
产业支撑 ：青海省通过品种选育、冷链物流、品牌培育等措施，推动蔬菜向规模化、标准化发展，2024年省外输出量突破70万吨；
市场拓展 ：除了粤港澳大湾区，青海蔬菜还出口至香港等地，满足高端市场需求。
以上信息综合了政府规划、产业发展报告及政务公开数据，体现了青海在特色农业领域的显著成效。
根据2025年1月发布的权威信息，青海海东当季蔬菜种植情况如下： 一、主要当季蔬菜品种 上海青 海东互助土族自治县供港蔬菜基地种植上海青，采用冷链运输保障新鲜度，供应春节市场。 娃娃菜 与上海青同步种植，作为春节常见蔬菜，通过冷藏保鲜和冷链运输确保品质。 萝卜 同样在供港基地种植，满足市场需求。 其他冷凉蔬菜 包括芹菜、茼蒿、菜心等，种植于温室大棚中，采用标准化管理。 二、种植特色与技术
根据2025年青海西宁的气候特点和种植情况，当季水果主要包括以下品种： 一、夏季（6月-8月）盛产水果 乐都沙果 产自湟水河两岸，海拔1850-2000米的自然环境中生长，果肉沙化、香酥脆甜，含糖量高，是青海特色水果。 明代已有栽培历史，河湟地区品质最佳，果皮黄绿带斑，肉质细腻。 民和旱砂西瓜 国家农产品地理标志产品，果大形正、甜度高、多汁，含糖量突出，瓜瓤鲜红脆沙，具有清热解暑特点。
20余种 2025年青海当季蔬菜品种丰富，依托高原冷凉气候资源，形成了绿色、有机、高品质的产业优势。根据最新信息，当季蔬菜品种涵盖叶菜类、果菜类及特色品种，具体如下： 一、叶菜类蔬菜 常见品种 西兰花、羽衣甘蓝、豆苗、彩虹甜菜等30余个品种已进入粤港澳大湾区市场； 互助县新增西洋菜、多彩南瓜等12个品种。 地理分布 西宁、互助、民和等地为主要产区，例如互助县种植青椒、豇豆、土豆等。 二
武都樱桃、礼县苹果、猕猴桃 根据2025年甘肃陇南的时令特点和水果生长周期，当季水果主要包括以下品种： 一、核心时令水果 武都樱桃 特点 ：色泽红润如玛瑙，口感甘甜微酸，富含维生素C和矿物质。 - 生长环境 ：依托优质土壤和充足光照，是陇南最具代表性的水果之一。 礼县苹果 特点 ：果大饱满，酸甜适度，果肉脆嫩，香气浓郁，是陇南历史最悠久的特产水果。 - 种植优势
菠菜、番茄、洋葱、芹菜等 根据2025年甘肃省农业产业相关资料，当季蔬菜种植与收获情况如下： 一、春秋季主推品种 春季（3-5月） 主要种植菠菜、生菜、芹菜、韭菜、茼蒿等叶菜类； 部分蔬菜如番茄、辣椒开始进入盛产期。 秋季（9-11月） 白菜、萝卜、胡萝卜、芥菜等根茎类蔬菜集中收获； 花菜、西兰花、洋葱、大蒜等时令蔬菜大量上市。 二、特色时令品种 高原夏菜（6-8月）
根据2025年甘肃临夏的农业发展情况，当季蔬菜种植与产业特色可总结如下： 一、高原夏菜种植与丰收 种植规模与品种 2025年3月，临夏县开始高原夏菜种植，种植面积达8.6万亩，覆盖北塬、先锋、尹集等20个乡镇，主要种植菜心、红葱、西兰花、芹菜等品种。其中，龙头企业如远达农业发展有限公司种植5000亩红笋、西芹等，采用直播种植技术，预计5月底完成上市。 销售与物流 高原夏菜通过冷链物流直达上海
根据2025年甘肃陇南的时令特点和水果生长周期，当季水果主要包括以下品种： 一、核心时令水果 武都樱桃 特点 ：色泽红润如玛瑙，口感甘甜微酸，富含维生素C和矿物质。 生长环境 ：依托优质土壤和充足光照，是陇南最具代表性的水果之一。 礼县苹果 特点 ：果大饱满，酸甜适度，果肉脆嫩，香气浓郁，是陇南历史最悠久的特产水果。 种植优势 ：得益于四季分明的气候和肥沃土壤，礼县苹果品质稳定。
根据2025年甘肃定西市农业发展情况，当季水果以特色种植品种为主，结合传统优势水果和新兴产业，主要品种如下： 一、特色水果品种 草莓与蓝莓 定西市安定区近年来大力发展设施农业，草莓、蓝莓等浆果类水果种植面积显著扩大，成为当地新亮点。 蜜瓜类 武威民勤蜜瓜 ：敦煌武威地区依托干旱少雨的自然条件，种植出甜度高、品质优良的蜜瓜，需克服沙漠种植的挑战。 瓜州蜜瓜 ：酒泉市瓜州县以瓜州蜜瓜闻名
根据2025年庆阳市的农业生产和市场供应情况，当季水果以苹果、梨、葡萄、西瓜等为主，具体如下： 一、核心当季水果 苹果 庆阳是中国著名苹果产区，以果肉细腻、酸甜适度著称，果形高桩、蜡质层厚，含丰富营养，是当地最具代表性的水果。 梨 包括香梨、酥梨等品种，皮薄肉细、香甜多汁，适合鲜食或加工。 葡萄 白葡萄、黑葡萄、绿葡萄等品种多样，口感香甜且富含抗氧化物质。 西瓜 甜度高、水分充足
茄果类、叶菜类、豆类 根据2025年新疆吐鲁番春季种植时间表及市场供应情况，春季应季蔬菜可分为以下几类，并标注了主要品种及上市时间： 一、茄果类蔬菜 西红柿 3月下旬开始陆续上市，持续供应至5月。 黄瓜 与西红柿同步上市，是春季早春蔬菜的重要组成部分。 辣椒 本月底可采摘上市。 茄子 随后进入市场供应期。 螺丝辣子（辣椒品种） 作为特色品种，与辣椒同步上市。 二、叶菜类蔬菜 芹菜 早春种植
葡萄、杏子、桑葚、无花果 2025年新疆吐鲁番春季时令水果推荐如下，综合多个权威来源整理： 一、核心时令水果 葡萄 吐鲁番以无核白葡萄闻名，果皮翠绿晶莹，含糖量高达22%-24%，口感酸甜多汁，被誉为“水晶葡萄”“绿珍珠”。还有玫瑰香葡萄、白布瑞克葡萄等500多种品种。 杏子 托克逊杏是当地特产，以小白杏和“苏勒坦”杏为主，皮薄汁多、核甜，是新疆第一季自然成熟的水果之一。 桑葚
根据2025年1月19日克拉玛依农副产品批发市场的最新行情数据，结合当年秋冬菜采收期的特点，当前当季蔬菜供应以叶菜类为主，同时包含部分根茎类和豆类蔬菜。以下是主要供应品种及价格参考： 一、叶菜类蔬菜 大白菜 最高价：4.00元/公斤（1月19日数据） 最低价：1.50元/公斤（同期数据） 当季供应情况：持续上市，部分现采现供。 生菜 当季供应情况：1月19日批发市场有售，价格区间8.00元/公斤
哈密瓜、葡萄、大枣 2025年新疆哈密春季时令水果以瓜果类为主，结合品种特性和成熟时间，主要推荐以下水果： 一、核心时令水果 哈密瓜 品种 ：红星一场葡萄、无核白、全球红等 特点 ：皮薄肉厚、汁甜多汁，是哈密标志性水果，适合生食或制作干果 成熟时间 ：4月底至9月，春季最早成熟的品种为红星一场葡萄 葡萄 品种 ：无核白、全球红、克瑞生等 特点 ：沙性土壤孕育的葡萄，果皮紧致，甜度高
新疆昌吉州以其得天独厚的自然条件，盛产多种优质水果。昌吉地区的当季水果种类丰富，以下是一些具体的当季水果信息： 当季水果种类 西红柿 ：长吉市从5月起开始上市，昌吉市的西红柿特别甜，里面有很多果囊。 桑葚 ：吐鲁番的代表作，桑葚非常有滋阴降噪音的作用，营养丰富。 瓜果 ：包括沙地里的大西瓜、哈密瓜，喀什的老汉瓜，以及龟兹的各种杏子。 葡萄 ：七月起，路边随处可见各种品种的葡萄，如红香妃、青香妃
根据2025年新疆博尔塔拉地区的物候期和气候特点，当季水果主要包括以下品种： 一、蓝莓葡萄类 博尔塔拉河谷蓝莓葡萄 甜度达到黄金比例，富含花青素，果肉脆甜且无籽。 采用抖音团购优惠活动，单件4斤仅需24.9元，支持当天下单次日提货。 色素菊花 产自博尔塔拉蒙古自治州八十四团，是提取天然叶黄素的最佳原料。 花色艳丽（金黄色/橙色），全生育期165天，适合温带干旱气候。 二、其他特色水果 精河枸杞
菠菜、生菜、番茄、辣椒、黄瓜 根据2025年新疆巴音郭楞蒙古自治州春季气候特点及种植规律，春季应季蔬菜种植建议如下： 一、推荐种植品种 叶菜类 菠菜 ：耐寒性强，适合早春种植，可播种或育苗移栽 生菜 ：生长周期短，适合快速生长期 油菜 ：耐寒且生长迅速，适合家庭菜园 芹菜 ：早春播种，可食用叶柄和嫩叶 根茎类 胡萝卜 ：春季播种，夏季收获 萝卜 ：适合低温环境，可露地种植 土豆
草莓、菠萝、芒果、香梨 根据2025年新疆巴音郭楞蒙古自治州春季时令水果的供应情况，结合相关搜索结果，整理如下： 一、主流时令水果 草莓 3月已进入盛产期，占据水果店主要销售份额，以甜度高、香气浓郁著称。 菠萝 同期上市，果肉多汁、甜度高，是春季热门水果之一。 芒果 每公斤约20元，果肉软糯、香甜，销量表现良好。 库尔勒香梨 作为新疆特色水果，以皮薄肉脆、汁多味甜闻名，被誉为“梨乡”
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2025年新疆阿克苏当季蔬菜种植呈现多样化特点，结合时令变化和种植结构，主要品种及生产情况如下： 一、春季（3-5月） 时令蔬菜上市 春季气温回升，适合种植春菜类，如莴笋、青菜等，满足市民对新鲜蔬菜的需求。 大棚蔬菜助力供应 通过设施农业技术，西红柿、辣椒、樱桃、香瓜等反季节果蔬顺利上市，保障了市场供应。 二、初冬（11-12月） 耐寒品种优势 黄瓜、辣椒等耐寒蔬菜长势良好，依托大棚种植实现丰收
