根据2025年浙江绍兴春季气候特点及水果生长周期，春季应季水果主要包括以下种类：

一、特色时令水果

1. 草莓

   春季盛产，2-5月为最佳上市期，富含维生素C、柠檬酸和膳食纤维，具有助消化、生津止渴的功效，是春季养生的佳品。

2. 樱桃

   称为“春果第一枝”，3月成熟，铁含量是柑橘、梨和苹果的20倍以上，具有补中益气、健脾开胃的作用，可缓解春季疲劳。

3. 枇杷

   2-3月成熟，果肉酸甜多汁，富含胡萝卜素和维生素，有润肺止咳、生津止渴的功效。

4. 杨桃

   含丰富果汁和纤维，可生津润燥、清燥润肠，适合春季食用。

5. 桑葚

   3-4月成熟，富含活性蛋白、维生素和矿物质，具有抗氧化、延缓衰老的作用，口感酸甜水嫩。

二、其他春季水果

• 杨梅 ：3-4月上市，紫红色圆形，酸甜开胃，可缓解疲劳。

• 蓝莓 ：虽为浆果类，但春季开始结果，富含抗氧化物质。

• 桃形李 ：蔷薇科桃属水果，果形似桃但较小，甜度高。

• 青梅 ：酸涩开胃，可生津止渴，是传统春季水果。

三、地理特色水果

• 新昌牛心柿 ：新昌特产，果皮薄、果肉紫红，兼具观赏性与食用价值。

• 谢塘黄花梨 ：果肉细腻、香气浓郁，是高端水果代表。

四、时令蔬菜补充

春季水果搭配建议：

• 早餐组合 ：草莓+酸奶+全麦面包

• 下午茶 ：枇杷+蜂蜜+绿茶

• 健康零食 ：桑葚干+坚果

注：部分水果如草莓、樱桃等需注意适量食用，避免过甜导致上火。