在2025年山西白露时节,为了护肝养肝,可以选择以下食谱:
第1天
- 早餐:枸杞红枣小米粥(枸杞15粒+红枣3颗)
- 午餐:清蒸鲈鱼+蒜蓉西兰花
- 晚餐:冬瓜薏仁汤+杂粮饭
- 加餐:苹果1个
第2天
- 早餐:南瓜山药糊(破壁机打浆)
- 午餐:芹菜炒猪肝+糙米饭
- 晚餐:蒲公英绿豆汤+蒸红薯
- 加餐:蓝莓半盒
第3天
- 早餐:黑芝麻豆浆+水煮蛋
- 午餐:番茄炖牛腩+凉拌木耳
- 晚餐:荞麦面+凉拌菠菜
- 加餐:木瓜100g
第4天
- 早餐:燕麦牛奶粥+核桃2颗
- 午餐:胡萝卜炒鸡胸肉+玉米饭
- 晚餐:紫菜豆腐汤+蒸南瓜
- 加餐:酸奶150ml
第5天
- 早餐:红豆薏米粥+水煮蛋
- 午餐:清炒芥蓝+香菇蒸鸡
- 晚餐:鲫鱼萝卜汤+小米饭
- 加餐:猕猴桃1个
第6天
- 早餐:葛根粉羹(加蜂蜜调味)
- 午餐:芦笋炒虾仁+黑米饭
- 晚餐:莲藕排骨汤+炒苋菜
- 加餐:橙子1个
第7天
- 早餐:紫薯银耳羹+杏仁5粒
- 午餐:苦瓜酿肉+荞麦饭
- 晚餐:海带黄豆汤+蒸芋头
- 加餐:葡萄10颗
第8天
- 早餐:玉米发糕+豆浆
- 午餐:莴笋炒肉片+杂粮馒头
- 晚餐:虫草花炖乌鸡+炒空心菜
- 加餐:香蕉1根
第9天
- 早餐:百合莲子粥+煮鸡蛋
- 午餐:清蒸带鱼+蒜蓉菜心
- 晚餐:西红柿豆腐汤+蒸土豆
- 加餐:草莓5颗
第10天
- 早餐:黑米核桃粥+红枣3颗
- 午餐:彩椒炒牛肉+糙米饭
- 晚餐:绿豆芽汤+蒸山药
- 加餐:火龙果半颗
这些食谱不仅美味,还有助于养肝护肝。白露时节,建议多吃生津养液、滋阴润肺的食物,如黑芝麻、核桃、杏仁、蜂蜜、银耳等。同时,注意饮食清淡,少辛增酸,以养护肝气。