根据2025年安徽铜陵白露时节的养生需求，结合传统食疗与现代营养理念，整理以下食谱推荐及养生建议：

一、经典食疗方推荐

1. 香酥山药

   • 配方 ：鲜山药500克、白糖125克、豆粉100克、植物油750克（实耗150克），醋、味精、淀粉、香油各适量。

   • 做法 ：山药蒸熟后拍扁炸至金黄，裹糖汁焖煮至浓稠，勾芡后淋香油。

   • 功效 ：健脾补肺，适合脾虚食少、肺虚咳嗽者。2. 沙参枸杞粥

   • 配方 ：沙参15-20克、枸杞15-20克、玫瑰花3-5克、粳米100克、冰糖适量。

   • 做法 ：沙参煎汁后与枸杞、粳米同煮，粥熟后加玫瑰花、冰糖调味。

   • 功效 ：滋阴润燥，养血明目，适用于干咳少痰、咽喉干燥者。

2. 人参百合粥

   • 配方 ：人参3克、百合15-25克、粳米50克、冰糖适量。

   • 做法 ：人参研末与百合、粳米同煮，粥熟后加冰糖。

   • 功效 ：益气滋阴，润肺安神，改善气阴两虚引起的失眠、心悸。

二、时令蔬果推荐

• 秋季应季蔬果 ：如莲子、百合、银耳、白露鸡等，可单独煮粥或炖汤。

• 水果选择 ：秋梨、苹果、柚子等富含维生素，可生食或榨汁。

三、养生食谱参考

1. 银耳莲子百合煲

   • 做法 ：银耳泡发后与莲子、百合、瘦肉同煮，加冰糖调味。

   • 功效 ：清润肺燥，止咳消炎，适合慢性支气管炎患者。2. 银杏鸡丁

   • 做法 ：白果炒至六成熟后与鸡肉丁翻炒，加高汤勾芡。

   • 功效 ：补气养血，平喘止带，适合老年慢性气管炎患者。

2. 阿胶糯米粥

   • 做法 ：阿胶研碎与糯米同煮，边煮边搅拌，加红糖。

   • 功效 ：滋阴补血，改善阴虚火旺引起的失眠、咯血。

四、饮食禁忌与注意事项

1. 忌辛辣生冷 ：秋季应减少辣椒、生冷食物的摄入，避免刺激肠胃。

2. 滋阴食物适量 ：如阿胶、银耳等黏腻性食物，脾胃虚弱者需谨慎食用。

3. 营养均衡 ：搭配蛋白质（如山药）、碳水（如百合）、维生素（如玫瑰花）。

五、传统食疗方补充

• 大枣乌梅汤 ：滋阴敛汗，适用于盗汗、心悸。

• 鲫鱼红糖甜杏汤 ：益气健脾，辅助慢性支气管炎。

以上食谱结合了白露时节的养生需求与地方特色，建议根据个人体质调整食材比例。若需进一步个性化建议，可咨询专业中医师。