摄入橄榄油在一定程度上可以帮助降低胆固醇水平。
橄榄油富含单不饱和脂肪酸,就像给血管做清洁的“小扫帚”。胆固醇在血管中积累就像垃圾堆积,而单不饱和脂肪酸能够帮助清理这些“垃圾”,改善胆固醇的代谢,从而有助于降低胆固醇水平。但这不是绝对的,降低胆固醇水平还受到其他多种因素的影响,比如整体的饮食结构、运动习惯、遗传因素等等。
相关 QA:
问题 1:是不是吃越多橄榄油越好?
回答:不是的,任何东西过量都不好,适量摄入橄榄油才能发挥其益处。
问题 2:除了橄榄油,还有什么油对降低胆固醇有帮助?
回答:玉米油、葵花籽油等富含不饱和脂肪酸的油也有一定帮助,但效果因人而异。
问题 3:如果已经在吃药降低胆固醇,还能吃橄榄油吗?
回答:可以的,橄榄油与药物通常不冲突,反而可能协同作用,但需遵循医生建议。
