富含优质蛋白的食物有很多，比如鸡蛋、牛奶、鱼虾、瘦肉、豆类等。

蛋白质是身体的重要组成部分，就像建造房子的砖块。优质蛋白就像是质量上乘的砖块，更容易被身体吸收和利用。鸡蛋就像一个小小的蛋白宝库，它的蛋白质利用率高，营养丰富。牛奶如同温和的蛋白提供者，富含多种必需氨基酸。鱼虾好似海洋中的蛋白精灵，不仅蛋白优质，还富含对身体有益的脂肪酸。瘦肉是扎实的蛋白支柱，能为身体提供持续的能量。豆类则像植物蛋白的小仓库，是素食者获取优质蛋白的重要来源。

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问题 1：每天需要摄入多少优质蛋白？ 回答：这因人而异，一般成年人每天每公斤体重需要 0.8 - 1.2 克的蛋白质。例如，一个 60 公斤的成年人，每天大约需要 48 - 72 克优质蛋白。
问题 2：只吃植物蛋白能满足身体需求吗？ 回答：对于大多数人来说，如果饮食丰富多样，只吃植物蛋白也能在一定程度上满足需求，但结合动物蛋白会更好，因为动物蛋白含有的某些氨基酸在植物蛋白中相对较少。
问题 3：优质蛋白摄入过多会怎样？ 回答：优质蛋白摄入过多可能会增加肾脏的负担，就像让肾脏这个“小工人”过度劳累。还可能导致体内钙的流失，以及引起肥胖等问题。