这种说法是不准确的。素食和肉食各有其优缺点，不能简单地说素食就一定比肉食更有利于身体健康。

饮食的健康与否不能仅仅取决于吃素食还是肉食。就像建造房子，需要各种不同的材料，身体也需要多种不同的营养成分。素食能提供丰富的维生素、膳食纤维等，但可能在某些蛋白质、维生素 B12 等方面有所不足。肉食则富含优质蛋白质、铁、锌等，但过量食用可能带来脂肪摄入过多等问题。好比一辆汽车，既需要汽油提供动力，也需要机油来润滑，如果只侧重一方，车子就可能跑不顺畅。所以，关键是要做到荤素搭配合理，才能让身体这座“大房子”坚固，让身体这辆“汽车”跑得又稳又好。

相关 QA：
问题 1：只吃素食会导致营养不良吗？ 回答：如果长期只吃素食，且不注意食物的多样性和营养搭配，是有可能导致营养不良的。比如容易缺乏维生素 B12、铁、锌等营养素。
问题 2：肉食过量对身体有哪些危害？ 回答：肉食过量可能导致肥胖、高血脂、高血压等问题，就像给身体这座“房子”增加了过多的负担，容易让“房子”变得摇摇欲坠。
问题 3：怎样才能做到饮食均衡？ 回答：要做到饮食均衡，首先要保证食物的多样性，包括蔬菜、水果、谷物、肉类、豆类等都要有一定的摄入。其次，要控制好各种食物的摄入量，比如适量吃肉，多吃蔬菜和水果。就像拼图一样，每一块都恰到好处，才能拼成一幅完整美丽的画面。