过量摄入盐分容易引发高血压,主要是因为盐中的钠离子会使身体内的水分潴留,增加血容量,从而导致血压升高。
这就好比一条河道,水(血液)的量突然增多了,而河道(血管)的宽窄不变,水对河道壁的压力(血压)自然就增大了。钠离子进入身体后,会吸引水分留在血液中。原本正常的血液量增加了,血管承受的压力也就随之上升。长期如此,血管总是处于高压状态,就容易引发高血压。
相关 QA:
问题 1:是不是少吃盐就一定不会得高血压?
回答:少吃盐能降低患高血压的风险,但不是绝对不会得,高血压的成因很复杂,还和遗传、生活习惯、精神压力等多种因素有关。
问题 2:除了盐,还有哪些食物会影响血压?
回答:像腌制食品(如咸菜、腌肉)、高油高脂的食物(如油炸食品、肥肉)、高糖食物(如糖果、饮料)等都可能对血压产生不利影响。
问题 3:如果已经得了高血压,还能吃盐吗?
回答:可以吃,但要严格控制摄入量,一般建议每天不超过 5 克,同时要遵循医生的治疗建议,按时服药,监测血压。
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