判断食物过敏主要通过观察症状和就医检查。常见症状包括皮肤瘙痒、红肿、起疹子,胃肠道不适如呕吐、腹泻、腹痛,还有可能出现呼吸道症状如咳嗽、喘息等。如果出现这些症状,尤其是在进食特定食物后不久发生,就可能是食物过敏。
这就好比一个敏感的警报系统。食物就像是进入城堡的陌生人,如果是“友好的”,身体能正常接纳;但如果是“敌人”,身体的警报就会拉响,表现出各种不舒服的症状。比如皮肤可能像被调皮的孩子用颜料涂了一样,变得红红痒痒的;胃肠道可能像闹脾气的小朋友,又吐又闹肚子痛;呼吸道可能像被堵住的风道,咳嗽、喘息不停。所以当这些“警报”在吃了某种食物后响起,就可能意味着对这种食物过敏啦。
QA: 问题 1:食物过敏能根治吗? 回答:目前食物过敏还不能完全根治,但通过避免接触过敏原、适当治疗和管理,可以有效控制症状,减少发作。 问题 2:食物过敏只发生在小孩身上吗? 回答:食物过敏可发生在任何年龄段,不仅小孩,成年人也可能出现。 问题 3:食物过敏会越来越严重吗? 回答:如果不注意避免过敏原,反复刺激,可能会导致过敏症状加重,但如果管理得当,也可能保持稳定或减轻。