橄榄油有助于降低胆固醇,主要是因为它富含单不饱和脂肪酸,能改善胆固醇的代谢。
橄榄油中的单不饱和脂肪酸就像是身体里的“清洁工”。胆固醇在体内的运输和代谢就像是货物的运输过程,有时候会出现拥堵和混乱。而单不饱和脂肪酸能够帮助梳理这个过程,让胆固醇更顺畅地被运输和处理,减少不好的胆固醇在血管中的积累,从而起到降低胆固醇的作用。
相关 QA: 1. 问:橄榄油每天吃多少合适? 答:一般来说,每天 25 - 30 克较为适宜,大约是两勺半的量。 2. 问:除了降低胆固醇,橄榄油还有其他好处吗? 答:橄榄油还有助于抗氧化、保护心血管、滋润皮肤等。 3. 问:什么样的橄榄油比较好? 答:优质的橄榄油通常是冷榨的,颜色呈黄绿色,有淡淡的果香,且酸值较低。