缺乏维生素 C 可能会导致皮肤干燥、粗糙,容易出现瘀斑、伤口愈合缓慢等问题。
维生素 C 对于皮肤的健康非常重要,就好比是建筑房屋的水泥。它能促进胶原蛋白的合成,让皮肤保持弹性和紧致。如果缺乏维生素 C,胶原蛋白合成不足,皮肤就像失去支撑的墙壁,变得干燥、粗糙。瘀斑的出现是因为维生素 C 参与了血管的维护,缺乏它血管容易破裂出血,在皮肤上形成瘀斑。伤口愈合缓慢也是因为维生素 C 有助于修复受损的组织,缺少了它,皮肤自我修复的能力就会下降。
QA: 问题 1:吃哪些食物可以补充维生素 C ? 回答:常见的富含维生素 C 的食物有新鲜的水果,如橙子、柠檬、草莓、猕猴桃等,还有蔬菜,比如西兰花、青椒等。 问题 2:维生素 C 补充剂能完全替代食物中的维生素 C 吗? 回答:一般不能,食物中除了维生素 C 还有其他多种营养成分,对身体的综合健康有益,补充剂不能完全替代食物。 问题 3:过量补充维生素 C 会有危害吗? 回答:过量补充维生素 C 可能会引起胃肠不适、腹泻等症状,还可能干扰其他营养物质的吸收。