一般情况下，做完割双眼皮手术的15天后，在没有伤口感染、愈合良好的情况下，满足身体恢复较好的条件，可以吃鱼。不过，每个人的恢复情况不同，具体时间因人而异。 1. 红肿期（术后1 - 3天）:症状表现为眼部肿胀明显、疼痛，伤口有少量渗血。注意事项是保持伤口清洁干燥，避免沾水，可进行冰敷，每次15 - 20分钟，每天3 - 4次，以减轻肿胀和疼痛。 2. 快速消肿期（术后4 - 6天）:肿胀逐渐减轻，疼痛缓解。此时可适当热敷，促进血液循环，加快消肿。但要注意温度不宜过高，避免烫伤皮肤。 3. 持续消肿期（术后7 - 15天）:肿胀进一步消退，伤口开始愈合。此阶段要注意休息，避免用眼过度，不要长时间看手机、电视等。 4. 组织恢复期（术后16 - 30天）:眼部形态基本稳定，但仍可能有轻微肿胀。可进行一些简单的眼部运动，如睁眼、闭眼等，帮助恢复。 5. 效果稳定期（术后31天及以后）:双眼皮效果逐渐显现并稳定。此时可恢复正常的生活和饮食，但仍要注意眼部护理，避免外伤。 割双眼皮后吃鱼虽然一般在恢复一定阶段可行，但部分人可能对鱼过敏，食用后可能引发过敏反应，影响伤口愈合。而且烹饪鱼时若加入过多辛辣调料，也可能刺激伤口，导致红肿、瘙痒等不适。所以即使能吃鱼，也要注意选择合适的烹饪方式和个人的过敏情况。