孕早期有哪些食物不能吃

种轶文
种轶文 副主任医师 妇产科
北京大学第三医院
三甲
孕早期有一些食物是不适合食用的。主要包括生肉、生鱼、未彻底清洗的蔬菜水果、含汞量高的鱼类、酒精类饮品、未经高温消毒的乳制品等。下面来详细解释。 1. 生肉和生鱼:生肉和生鱼可能携带细菌、病毒和寄生虫,如弓形虫、李斯特菌等。孕妇感染这些病原体可能会影响胎儿发育,甚至导致流产、胎儿畸形等严重后果。 2. 未彻底清洗的蔬菜水果:如果蔬菜水果没有清洗干净,表面可能残留农药、细菌或寄生虫卵等有害物质,进入孕妇体内后可能影响自身健康和胎儿发育。 3. 含汞量高的鱼类:像鲨鱼、旗鱼、金枪鱼等含汞量高的鱼类,汞在体内蓄积可能会损害胎儿的神经系统发育。 4. 酒精类饮品:酒精可以通过胎盘进入胎儿体内,影响胎儿的大脑和神经系统发育,增加胎儿患上胎儿酒精综合征的风险,可导致胎儿出生后出现智力低下、身体发育迟缓等问题。 5. 未经高温消毒的乳制品:未经高温消毒的乳制品可能含有李斯特菌等有害菌,孕妇感染后可能影响胎儿健康。 孕早期孕妇的饮食安全非常重要,避免食用上述食物有助于保障自身健康和胎儿正常发育。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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