脑血栓患者一般不能吃高盐、高脂以及兴奋性食物，但如合并特殊情况，需在医生指导下进行调整。
脑血栓的病因以脑动脉粥样硬化渐进加重为主要表现，其中高盐、高脂食物可以直接损害血管内皮，导致脑动脉粥样硬化性疾病加重，从而增加脑血栓再次发病风险，其中代表食物常见于咸菜、腌菜、榨菜等高盐食物，花生、瓜子等植物油脂含量高的坚果食品，带皮肉、动物内脏等肉类油脂含量高的食物。脑血栓患者可合并神经系统损害，兴奋性食物容易加重神经系统损害表现，一般也不能吃这些食物。例如可乐、咖啡、浓茶等。
在临床上部分脑血栓患者会合并其他疾病，在此情况下饮食需在医生指导下进行调整。例如脑血栓患者可合并低钠血症，可在医生指导下适度进食含盐分高的食物，但在低钠血症纠正后，依然需低盐饮食。
一般建议脑血栓患者需在医生指导下以低盐、低脂饮食为主，例如选择米饭、馒头等精粮碳水化合物食物，选择牛奶、瘦肉等脂肪含量较低的蛋白质食物等，以延缓病情进展。
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干细胞治疗脑血栓有效吗
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