怀孕初期可以吃皮蛋吗

种轶文
种轶文 副主任医师 妇产科
北京大学第三医院
三甲
通常皮蛋指的是松花蛋。一般情况下,怀孕初期不建议吃皮蛋。 皮蛋在制作过程中会使用铅等重金属,这些重金属可能会在皮蛋中有残留。铅是一种对人体有害的物质,对于孕妇来说,铅可能会通过胎盘传递给胎儿,影响胎儿的神经系统发育等,从而增加胎儿发育异常的风险。 怀孕初期应避免食用含铅等重金属的食物。可以多吃新鲜的蔬菜水果,像菠菜富含叶酸,有助于胎儿神经管发育;牛奶富含钙,利于胎儿骨骼发育。要少吃加工食品,尤其是含有较多添加剂的食物。
提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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