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结石食谱

王帅医生
王帅 副主任医师 泌尿外科
贵州医科大学第三附属医院 三甲
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摘要:结石是目前高发的疾病之一,主要分为钙盐结石和尿酸结石,不同的结石治疗方法也不同。现在很流行的一个方法就是饮食疗法,很多人都是由于饮食原因引起的结石,因此合理有效的饮食对疾病有很好的帮助。

  钙盐结石食谱:早餐:绿豆粥(绿豆15克,大米35克),面包(面粉50克),煮鸡蛋60克,盐卤黄瓜(黄瓜150克)。

  加餐:梨200克

  午餐:米饭(大米100克),鲜蘑肉片(鲜蘑100克,瘦肉100克,油菜150克),炝白菜(白菜150克,胡萝卜25克)

  晚餐:粥(大米50克),馒头(面粉50克),酱鸭肉(鸭肉100克),清拌苦瓜(苦瓜200克)。

  尿酸结石食谱:早餐:牛奶250毫升,果酱面包(面粉50克,果酱15克)。

  加餐:苹果150克。

  午餐:米饭(大米100克),木樨洋葱(洋葱150克,鸡蛋清60克),炝青椒肉丝(青柿子椒150克,瘦肉丝25克)。

  加餐:牛奶250毫升。

  晚餐:粥(大米50克),花卷(面粉50克),肉片茄子(茄子200克,瘦肉片25克),炝芹菜花生米(芹菜150克,花生米10克)。

  结石就是由于饮食不当以及体质原因引起的,体质是天生的很难改变,因此选择食疗的方法疗效很好。并且能够免受药物和手术带来的痛苦,严重的结石还是需要药物或者手术治疗,但是后期还是要饮食调理,否则很容易复发。

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