摘要：患有结石的患者，在平时的饮食当中是有所要求的，只有正确的安排一日三餐，才有助于结石的排出或者防治。在生活中，有多种食物含有一些特殊的营养成分，结石患者在食用以后可以有效的促进结石的排出。
乌梅在医学上已经被认定了有利于治疗结石，这是从一种温性的食物，乌梅的味道酸甜，不仅有抗过敏作用，还对胆囊有收缩作用，能促进胆汁排泄，对胆道结石有一定疗效。乌梅还含有果酸等纤维物质，具有通便之功。
橙子里面的营养丰富，有许多对人体有益的营养元素，橙子里面有大量的维生素C，维生素C能够抑制胆固醇在肝内转化为胆汁酸盐，从而使胆汁中胆汁酸盐的浓度下降，两者聚集形成胆结石的机会也就相应减少。
核桃里面有许多营养元素，核桃有许多作用，例如核桃里面有大量的亚油酸，而亚油酸可以抑制体内胆固醇的形成，进而降低胆汁中胆固醇的浓度，故能阻止胆石的形成。核桃中还含有不饱和脂肪酸，可改善胆汁成分，有利于胆石的排出。
除此以外，结石的患者还需要多吃一些含有维生素的新鲜蔬菜，并要配合大量的饮水，这样身体内一些小的结石就可以很好的随着尿液排出体外了。在饮食上一定要禁忌高胆固醇的食物和含有咖啡因的食物，这些食物容易给消化系统增加负担，不利于病情的缓解。
