割双眼皮发炎感染需及时处理，首先要保持眼部清洁，避免二次感染，可进行局部护理，使用消炎药物，还要注意日常饮食和休息，若情况严重需及时就医。

1. 保持清洁：用生理盐水轻轻擦拭眼部，清除分泌物和污垢，但要注意动作轻柔，避免损伤伤口，防止加重感染。

2. 局部护理：可对感染部位进行冷敷或热敷。早期冷敷可减轻肿胀和疼痛，后期热敷能促进血液循环，加快炎症消退。

3. 药物治疗：可遵医嘱口服阿莫西林、头孢克肟等抗生素来控制感染，也可涂抹红霉素眼膏、金霉素眼膏等外用药物，抑制细菌生长。

4. 饮食休息：饮食上避免辛辣、刺激性食物，多吃富含维生素和蛋白质的食物。保证充足睡眠，利于身体恢复和伤口愈合。

5. 及时就医：若感染症状严重，如出现发热、眼部剧痛、肿胀加剧等情况，需尽快到医院就诊，可能需要进一步治疗。

割双眼皮发炎感染后，要重视护理和治疗。通过保持清洁、局部护理、合理用药、注意饮食休息等措施，一般可有效控制感染。若症状严重，及时就医是关键，以免影响手术效果和眼部健康。