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孕妇可以吃牛排吗

黄淑晖医生
黄淑晖 主任医师 产科
江西省妇幼保健院 三甲
医生主页
孕妇可以吃牛排吗

牛排是片状的牛肉是西餐中最常见的食物之一。牛排的烹调方法,以煎和烤制为主。女性在怀孕之后可以吃牛排,但是只能吃全熟的牛排,而不能吃半生不熟的牛排,这是因为半生不熟的牛排可能有寄生虫,可能会影响胎儿以及孕妇的健康。

孕期的饮食应根据其特殊的营养特点进行安排,原则上饮食一定要合理,营养要均衡搭配,粗细搭配、不挑食、不偏食,尽量的食用优质的蛋白质以及维生素丰富的水果和蔬菜,避免食用加工的产品,高油、高糖、高脂肪的饮食,禁止辛辣刺激性油炸或者是腌制的食品。

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