冬枣是枣树的栽培品种，香甜可口，皮脆，肉质细嫩，品质极佳。冬枣中含有丰富的糖类、维生素A以及环磷酸腺苷等等，能够减轻各种化学药物对肝脏的损害，能促进肝脏合成蛋白，增加血清白蛋白的含量，调整白蛋白和球蛋白的比例，降低血清谷丙转氨酶的水平。
慢性肝炎和早期肝硬化的患者常吃冬枣，可以起到一定的辅助治疗作用。冬枣还含有较多的维生素以及多量的微量元素，有助于保持毛细血管的通畅，防止血管脆性增加，对高血压和动脉粥样硬化等病症有疗效。因此，孕期可以吃冬枣。
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