胃酸少和胃酸多的区别，可以从临床症状上区别，当胃酸过多的时候会出现反酸、烧心、胃部隐隐作痛等症状，导致降低食欲，消化不良，可能会引起胃、十二指肠溃疡等胃病。胃酸少，也会引起消化功能的减退，容易导致营养不良。除了消化功能异常以外，胃酸过少的患者体内出现炎症，长期胃酸过少没有纠正，可能会引起贫血等疾病。
胃酸是指胃液中分泌的盐酸，胃在排空时ph值大约是7.0-7.2之间，当食物进入胃中的时候，ph值可以降到2-3，胃酸的量不能过多，但是也不能过少，必须控制在一定的范围。
总之，胃酸的多与少主要区别在于患者是否会出现反酸的症状。如果出现上腹部不适、腹胀、恶心等消化道临床表现，建议患者及时到医院消化科进行胃镜检查与幽门螺旋杆菌检查，可以明确病因
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