营养不良吃什么补得快

岳林芳
岳林芳 主任医师 营养科
鹤岗市人民医院
三甲

营养不良分为低热量营养不良和低蛋白营养不良,以及热量和蛋白都缺乏的混合型营养不良。低热量营养不良时,可出现身体的消瘦,低蛋白的营养不良食可出现身体的水肿。

针对低热量的营养不良,可增加热量摄入,增加饮食量,特别是要多吃一些热量大的食物。如高脂高糖的食物动物肥肉、油炸类食物、蛋糕甜点、糖分高的饮品等。

针对低蛋白型营养不良,在增加饮食量,增加热量摄入的同时,要增加富含蛋白质食物,特别是要增加优质蛋白丰富的食物,如鸡蛋、瘦肉、鱼肉、牛奶、豆制品,这些食物富含优质蛋白,且易被人体吸收利用。营养不良要想补得快,必须也要摄入一定量的维生素和矿物质元素,才能保证机体良好的代谢功能。

所以,强调热量和蛋白丰富食物摄入的同时,也要适量摄入一定量的新鲜蔬菜和水果,并且要保持情绪愉悦,有利于营养素的吸收和利用。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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