孕妇在整个孕期都是可以吃鹅蛋的，所以没有最佳的时间。
孕妇吃鹅蛋可以增加蛋白质的含量，因为鹅蛋中的营养非常丰富，含有丰富的蛋白质以及矿物质，吃鹅蛋可以促进胎儿生长发育，有利于宝宝的健康。不过鹅蛋也不能吃得太多，一天一个即可。
除了吃鹅蛋之外，还需要注意均衡营养，多吃鱼虾、瘦肉、牛奶等食物，多吃蔬菜和水果，有助于胎儿的发育。
以上健康科普知识仅供参考，具体情况需到正规医院检查，由专业医师进行判断。
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