小孩吃海参，虽然没有明确的证据证明会造成早熟，但是也不建议过多摄取，以防止早熟。
海参含有人体所需的氨基酸、赖氨酸等，能够促进人体的发育，提高中枢神经功能、增强记忆力、免疫力等。但是因为属于滋补品，和燕窝、人参、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，所以属于滋补人体的珍品，不建议过多食用。
因为可以入药的大补类食品，药膳越容易改变孩子正常的内分泌环境，造成其身心发展不平衡。含有较高的性激素也是诱发性早熟的常见原因。
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