中药的熬法

朱子奇
朱子奇 副主任医师 中医内科
福州市中医院
三甲

中药煎煮的方法:

一、泡药,将药材泡在水中30到60分钟,用水量以高出药物表面最为合适;

二、煎药,煎药次数一般要求中药煎两次,煎药时用水量应该是第二煎的加水量是第一煎的三分之1到2分之一;

三、煎药火候和时间,要根据药物性质来讲,一般解表药和清热药要用武火,就是急火、大火,煎煮时间不宜过长,控制在水沸后3到5分钟即可。补益药不一样,需要用文火慢煎,煎煮时间应该久一些,一般建议在水沸后30到60分钟停火。

提示:本内容不能代替面诊,如有不适请尽快就医。
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