肠胃炎的患者在急性期不建议吃鸡蛋，因为在急性期，胃肠粘膜充血、水肿、消化酶分泌减少、肠道的蠕动增强，因为鸡蛋中含有蛋白质和脂肪，此时如果食用了鸡蛋，会导致鸡蛋的消化吸收不良，从而加重肠道的负担。
此时建议食用清淡、易消化、少渣的流质或半流质饮食，如稀粥、面条等。
在胃肠炎的恢复期可以食用少量的鸡蛋，以补充人体所需的营养物质和热量，但建议是蒸、煮的鸡蛋，而不要吃煎、炒的鸡蛋。
肠胃炎可以吃鸡蛋吗
鹰潭市人民医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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