催吐最简单有效而又快速的方法是用压舌板、筷子按压舌根，并触碰扁桃体，刺激机体产生呕吐反射，从而引起呕吐反应；还可以选择用手指伸进口中，反复刺激咽部引起呕吐反射，从而达到催吐的效果；如果患者是空腹或食物过于黏稠不易吐出，可以叫病人先喝适量的温水或盐水，再来重复上述动作，如此反复进行，可以起到很好的效果。
如经以上方法效果不好时，可以选用药物催吐，可选用1：2000的高锰酸钾溶液100到300毫升口服；也可以用硫酸铜0.3到0.5克溶于150到250毫升的温水中催吐。
要注意在催吐的过程中要防止窒息及误吸。
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