全胃切除术主要是针对胃部的恶性肿瘤所进行的手术的方式。全胃切除后的饮食一般需要注意做到以下几个方面：
在手术后3-4天，待胃肠道功能恢复及排气后可进食流质的饮食。1周后可进食半流质的饮食，一般1个月后可进食普食。
避免进食辛辣刺激的食物、冰冷和生冷的食物以及油炸、烧烤、高脂高糖类难消化的食物。
可适当增加富含维生素C和蛋白质类的食品，如胡萝卜、猕猴桃、橙子、鱼、羊肉、鱼虾等，以提高机体的免疫力，促进伤口的愈合。
全胃切除后的饮食细则
鹤岗市人民医院
三甲
提示：本内容不能代替面诊，如有不适请尽快就医。
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