阴虚火旺的主要临床表现有心烦意乱、潮热、夜间盗汗、手足心热、口苦咽干、失眠多梦、腰膝酸软、男子阳痿早泄、女子月经紊乱、舌质红少苔。
中医讲究人体阴阳平衡，阴是指的体内的液体包括唾液、泪液、内分泌等。阳指的是身体的机能阴虚阴液不足，就会产生内热的症状。中医认为阴虚多因久病伤身、内事频繁、过多食用温热香燥的食品等造成的。
所以阴虚内热者，饮食上要少吃热性的食物如羊肉、韭菜、油炸食品等。以用枸杞、银耳、雪梨煮水喝，起到滋阴降火的作用。
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