糖尿病人可以喝酸奶,而且长期喝酸奶还可以预防糖尿病。酸奶摄入量较高的人,无论年龄大小,无论体重高低,无论有没有其他疾病的风险因素,患上2型糖尿病的风险都比很少喝酸奶的人明显降低。每天喝一杯酸奶可以帮助有效地控制血糖,除此之外,酸奶含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,还能够给糖尿病病人提供营养,同时酸奶还有调节肠道菌群的作用。酸奶中的益生菌的活性因子进入肠胃,有利于胃肠道的消化。最好的一点是酸奶饱腹感很强,喝了酸奶之后就算少吃点饭,也不容易觉得饿,需要控制体重的人可以享用。
糖尿病患者在挑选酸奶的时候应尽量选择含糖量低的酸奶,例如原味酸奶、无糖酸奶或木糖醇酸奶。要注意在三餐之外作为加餐食用,建议糖尿病患者在早餐后或者是午餐前喝一杯酸奶,不仅可以补充早晨的能量,而且有助于消化和吸收,还有助于稳定血糖的水平。另外要注意酸奶虽然好喝,也不能喝的太多,每天喝1~2小杯左右即可,大概100毫升到200毫升左右。