糖尿病人能喝豆浆吗

豆浆含有丰富的植物蛋白、磷脂、维生素b1、b2、烟酸。建议糖尿病患者进食豆浆，可以供给患者均衡营养，满足患者对微量营养素的需求。豆浆饮食属于植物蛋白，归为蛋白类饮食，蛋白类饮食的摄入和患者的肾功能相关。肾功能正常的糖尿病患者，蛋白质的摄入量达到总体食物供能15%~20%，保证优质蛋白质的摄入。

没有糖尿病肾病的成年人，每天每千克体重蛋白质摄入0.8~1.2克；孕妇、营养不良、伴有心功能、肝功能、肾功能、慢性功能不全消耗性疾病的患者，蛋白质的摄入还可以再多一些，达到每天每千克体重1.5~2.0克；如果合并了糖尿病、肾脏功能的异常，对于蛋白的摄入确实是有限制的，一般限制到每天每千克体重0.8克；如果肾小球滤过率进一步降低，对于蛋白的控制甚至达到了0.6~0.7克每天每千克体重。在这种情况下，如果摄入过高的蛋白质会导致蛋白尿升高，肾功能下降，使患者的疾病进一步加重。

因此，建议患者可以进食豆浆，但进食豆浆的量和患者是否合并糖尿病、肾病相关，不同的糖尿病患者可以根据自己的体重、并发症来计算每天可以摄入的豆浆量。

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