白参有大补元气的功效，而西洋参补气滋阴，两者之间的化学成分相近，只是功效有所区别，西洋参既能补气又能滋阴，白参则补气固脱。选择何种参主要依靠自己的体质而定，针对不同体质进行选择，体虚用人参，体热用西洋参。
白参是人参经特殊加工而成的一种中药，人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。西洋参则是五加科人参属多年生草木植物。
白参是人参经特殊加工而成的一种中药，人参加工的产品中，除红参以外的各种加工，如生晒参、白糖参、白干参等，一般统称为白参。西洋参则是五加科人参属多年生草木植物。
从功效上看，白参具有大补元气，固脱生津，安神。主治妇女崩漏、产后暴脱、久虚不复的作用；西洋参可以补气养阴，清热生津。用于气虚阴亏，内热，咳喘痰血，虚热烦倦，消渴，口燥咽干。