对于2-3岁儿童被实验室小白鼠咬伤手指的情况，是否需要打破伤风疫苗主要取决于伤口的深度、清洁程度以及孩子之前的疫苗接种记录。 如果孩子的破伤风疫苗接种不完全或已经超过五年未进行加强剂次，则在受伤后应考虑注射破伤风疫苗以预防可能的感染。

处理伤口是关键的第一步。当孩子被小白鼠咬伤时，应该立即用肥皂水和清水交替冲洗伤口至少15分钟，这样可以有效减少病毒和细菌的侵入。清洗完毕后，使用碘伏消毒液进行擦拭，确保伤口表面没有残留的污染物。

评估伤口情况也是必不可少的环节。如果伤口较深或存在污染风险，除了上述基本处理外，还需要咨询医生意见看是否需要注射破伤风疫苗或其他相关疫苗。考虑到实验用小白鼠可能会携带各种病原体，根据实际情况，医生还可能建议接受抗生素治疗来防止潜在的细菌感染。

再次，关注孩子的免疫状态。如果孩子未曾完成完整的破伤风疫苗系列接种或者距离上次接种已超过五年，那么在这种情况下，注射破伤风疫苗是非常必要的。这是因为破伤风杆菌是一种厌氧菌，在缺氧环境下容易繁殖，而较深的伤口正好提供了这样的环境。

密切观察伤口恢复情况及孩子的健康状况同样重要。家长需留意伤口是否有红肿、疼痛加剧等异常症状，并注意孩子是否出现发热、头痛等全身不适反应。一旦发现任何异常，应及时就医并遵循医嘱采取相应措施。

面对2-3岁儿童被实验室小白鼠咬伤手指的情形，及时正确的伤口处理与合理的医疗干预至关重要。了解孩子的疫苗接种历史，并根据具体情况进行相应的预防性治疗，能够有效地降低感染风险，保障孩子的身体健康。家长应保持警惕，持续关注孩子的恢复情况，确保其尽快康复。