长辈被螃蟹咬伤手指是否需要打破伤风疫苗，取决于伤口的严重程度和污染情况。破伤风疫苗主要用于预防由破伤风杆菌引起的感染，而螃蟹咬伤通常不会直接导致破伤风感染，但为了安全起见，以下几点需要考虑。

伤口的深度和污染情况是关键因素。如果螃蟹咬伤导致皮肤破损较深，尤其是如果伤口被泥土、污水或海洋生物的体液污染，那么感染破伤风的风险会增加。在这种情况下，建议尽快就医，医生可能会建议接种破伤风疫苗或破伤风免疫球蛋白，以预防破伤风感染。

长辈的疫苗接种史也很重要。如果长辈在过去十年内已经接种过破伤风疫苗，那么他们的免疫系统可能已经具备足够的保护力。如果接种史不详或超过十年未接种破伤风疫苗，医生通常会建议补接种，以确保持续的免疫保护。

第三，观察伤口的感染迹象。螃蟹咬伤后，伤口可能会出现红肿、疼痛、发热或流脓等症状。如果出现这些感染迹象，应立即就医。医生可能会根据具体情况决定是否需要使用抗生素或其他治疗方法，同时评估是否需要接种破伤风疫苗。

个人健康状况和过敏史也需要考虑。如果长辈有免疫系统疾病、长期服用免疫抑制剂或对某些疫苗成分过敏，应告知医生，以便医生做出更准确的判断和处理。

及时清洁和处理伤口是预防感染的第一步。用清水和肥皂彻底清洗伤口，去除可能的污染物，然后使用消毒剂进行消毒。如果有条件，可以用无菌纱布覆盖伤口，避免进一步感染。

长辈被螃蟹咬伤后是否需要打破伤风疫苗，主要取决于伤口的严重程度和污染情况、疫苗接种史以及伤口的感染迹象。为了安全起见，建议在处理伤口后尽快就医，由专业医生进行评估并决定是否需要接种破伤风疫苗。这样可以有效预防破伤风感染，确保长辈的健康和安全。