​​冷空气确实可能引发肠炎​​，尤其是当腹部受凉时，会导致肠道功能紊乱、免疫力下降，增加细菌或病毒感染风险。​​关键机制​​包括血液循环受阻、肠道蠕动异常、病原体易侵入等，而本身有慢性肠道疾病或免疫力较弱的人群更需警惕。

寒冷刺激会直接削弱肠道防御能力。低温使胃肠道毛细血管收缩，减少血液供应，导致黏膜屏障功能受损，病原体更容易突破防线。肠道蠕动减慢，食物滞留时间延长，为细菌繁殖创造条件。若此时摄入生冷或不洁食物，风险进一步加剧。

免疫系统的暂时抑制是另一重要因素。受凉后，全身免疫力下降，肠道内原本无害的细菌可能过度增殖，或外界病毒（如诺如病毒）乘虚而入，引发急性炎症反应。儿童、老人及慢性病患者因基础抵抗力较弱，症状往往更明显。

饮食习惯与保暖不足的协同作用不容忽视。寒冷环境下，人们常选择高脂、辛辣食物或过量热饮，可能刺激肠道；若同时忽视腹部保暖（如穿露脐装、夜间踢被），肠道痉挛和腹泻概率显著上升。部分人甚至因冷空气诱发肠易激综合征，表现为反复腹痛和排便异常。

预防的核心在于​​主动保暖与健康管理​​。外出时穿戴护腹衣物，避免直接吹风；饮食上减少生冷刺激，适量补充益生菌；规律作息和适度运动可增强整体抵抗力。若已出现持续腹痛、发热或血便，需及时就医排除严重感染或其他器质性疾病。