高血脂性血管损害需通过饮食控制减少油脂摄入、优化烹饪方式、增加膳食纤维,并配合运动调节血脂代谢。以下是具体注意事项:
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减少高脂高胆固醇食物
避免油炸食品、动物内脏及肥肉,选择瘦肉、鱼类等优质蛋白。烹饪时用橄榄油替代动物油,降低饱和脂肪酸摄入。 -
调整主食结构
用粗粮(如燕麦、糙米)替代精制米面,减少甜食和含糖饮料,避免血糖波动加重血脂异常。 -
多摄入蔬果与膳食纤维
每日保证新鲜蔬菜和低糖水果(如苹果、菠菜),其富含的维生素和纤维有助于胆固醇代谢。 -
改善烹饪方式与饮水习惯
以炖煮、蒸汆代替煎炒,减少用油量;每日饮水1.5-2升,避免碳酸饮料,限制酒精摄入。 -
结合运动与生活习惯
每周至少150分钟中等强度运动(如快走、游泳),戒烟并保持规律作息,协同饮食调节血脂水平。
坚持上述饮食调整可有效减缓血管损伤,但需长期配合医生指导与血脂监测。