海南乐东社保基数18100元和5000元的核心区别在于缴费金额、社保待遇及适用人群。高基数（18100元）对应更高缴费和更好福利，如养老金、医保报销额等；低基数（5000元）缴费压力小但待遇较低，适合收入较低或灵活就业人员。具体差异体现在以下方面：

缴费金额差异

• 养老保险：以养老保险为例，单位按16%、个人按8%缴费。基数18100元时，单位和个人月缴费用较高；而基数5000元时，月缴费用显著降低。
• 医疗保险、失业保险等险种：同样按比例计算，高基数缴费总额显著增加。

社保待遇影响

• 养老金：基础养老金计算与缴费基数直接挂钩，高基数退休后领取金额更高。
• 医保报销：个人账户划入金额与缴费基数相关，高基数医保卡余额更多，且大病医疗报销上限更高。
• 生育津贴/工伤补偿：生育津贴按基数×产假天数计算，工伤补偿以缴费基数为基准，高基数待遇更优。

适用人群与合规性

• 18100元：适用于工资收入超过泰州社保上限的职工，需按实际工资申报。
• 5000元：若职工工资低于下限，需按下限缴费；若实际工资在下限和上限之间但企业按低基数缴纳，可能涉及违规。

总的来说，选择社保基数需权衡短期成本与长期福利。高基数提升保障水平但增加支出，低基数适合短期减负，但可能影响退休待遇。建议根据收入合规参保，确保权益最大化。