根据广西桂林的社保基数7000元，扣除五险一金和个税后，每月到手金额及税额如下：

一、五险一金扣除

1. 单位缴纳比例

   • 养老保险：8%

   • 医疗保险：2%

   • 失业保险：1%

   • 工伤保险和生育保险：0.8%（合计约1.8%）

   • 住房公积金：单位和个人各8%（合计16%）

2. 个人缴纳比例

   • 五险一金合计：19%（8%+1.8%）+10元（个税起征点）= 29%

   • 个人需缴纳金额：7000元 × 29% = 2030元

   • 单位缴纳金额：7000元 × 16% = 1120元

   • 扣除后实发工资：7000元 - 2030元 = 4970元

二、个人所得税计算

1. 应纳税所得额

   • 起征点：5000元

   • 计算公式：7000元（收入） - 5000元（起征点） - 10元（个税起征点）= 1990元

2. 适用税率与速算扣除数

   • 根据2025年广西税率表，1990元属于“超过1500元至4500元”区间，税率为10%，速算扣除数为105元。

3. 应纳税额

   • 计算公式：1990元 × 10% - 105元 = 103.5元

   • 由于工资未超过8000元，无需考虑其他税率档次

三、综合结果

• 实发工资 ：4970元（扣除五险一金后）

• 应缴个税 ：103.5元

• 实际到手 ：4970元 - 103.5元 = 3866.5元

四、注意事项

1. 五险一金具体比例可能因单位政策略有差异，建议以实际缴纳金额为准；

2. 若存在专项附加扣除（如子女教育、住房贷款等），需在计算时扣除相应金额；

3. 个税起征点为每年5000元，长期未调整。