根据2024年广东潮州地区的社保政策及工资6700元的情况，扣除社保后的应纳税所得额及个税计算如下：

一、社保扣除标准

1. 社保缴费基数

   2024年广东潮州社保缴费基数为 6700元 （单位与个人各承担50%）。

2. 每月扣除金额

   • 单位和个人合计 ：6700元 × 50% = 3350元

   • 全年合计 ：3350元/月 × 12月 = 40200元 。

二、个税计算

1. 应纳税所得额

   • 月度计算 ：6700元（工资） - 3350元（社保） = 3350元

   • 年累计计算 ：3350元/月 × 12月 = 40200元 。

2. 适用税率

   根据2024年税率表，3350元属于 3%税率区间 。

3. 每月应纳税额

   • 月度应纳税额 ：3350元 × 3% - 210元（速算扣除数）= 51元

   • 年累计应纳税额 ：51元/月 × 12月 = 612元 。

三、总结

• 每月实发工资 ：6700元 - 3350元（社保） = 3350元

• 每月需缴个税 ：51元

• 年累计需缴个税 ：612元

注意 ：以上计算未考虑专项附加扣除等其他因素，若存在专项附加扣除，需进一步调整应纳税所得额。