根据2024年东莞市社保缴纳基数及比例的规定，结合个人工资8300元的情况，计算每月社保扣除金额如下：

一、社保缴费基数与比例

1. 养老保险

   • 单位缴纳比例：14%

   • 个人缴纳比例：8%

   • 缴费基数上限：26421元

   • 缴费基数下限：4546元

2. 失业保险

   • 单位缴纳比例：0.8%

   • 个人缴纳比例：0.2%

   • 缴费基数上限：23442元

   • 缴费基数下限：1900元

3. 工伤保险

   • 单位缴纳比例：0.2%-2.1%（根据行业风险等级浮动）

   • 个人不缴纳

二、个人月缴金额计算

1. 养老保险

   • 单位缴纳：8300元 × 14% = 1162元

   • 个人缴纳：8300元 × 8% = 664元

   • 合计 ：1162元 + 664元 = 1826元

2. 失业保险

   • 单位缴纳：8300元 × 0.8% = 66.4元

   • 个人缴纳：8300元 × 0.2% = 16.6元

   • 合计 ：66.4元 + 16.6元 = 83元

3. 工伤保险

   • 个人不缴纳，单位缴纳金额根据行业风险等级确定，假设为0.2%：

     8300元 × 0.2% = 16.6元

三、总扣除金额

• 养老保险 ：1826元

• 失业保险 ：83元

• 工伤保险 ：16.6元

• 合计 ：1826元 + 83元 + 16.6元 = 1925.6元

四、注意事项

1. 实际到手工资 = 8300元 - 1925.6元 = 6374.4元

2. 若单位选择按全市平均工资的60%或90%为缴费基数（即15876元×60%=9525.6元或15876元×90%=14288.4元），个人缴纳金额会相应调整，但总扣除金额仍可能低于1925.6元。

以上计算基于2024年政策，2025年政策可能存在调整，建议以东莞市社保部门最新通知为准。