在广东河源，社保基数为16700元时，个人所得税的扣税金额取决于多个因素，包括专项扣除、专项附加扣除和其他免税额。以下是详细的计算方法和影响因素：

1. 1.社保缴费计算：养老保险：个人缴费比例为8%，即16700元×8%=1336元。医疗保险：个人缴费比例为2%，即16700元×2%=334元。失业保险：个人缴费比例为0.5%，即16700元×0.5%=83.5元。住房公积金：假设缴费比例为12%，即16700元×12%=2004元。总计社保缴费：1336元+334元+83.5元+2004元=3757.5元。
2. 2.应纳税所得额计算：起征点：目前个人所得税的起征点为5000元。专项扣除：包括社保缴费和住房公积金缴费，共计3757.5元。应纳税所得额：16700元-5000元-3757.5元=7942.5元。
3. 3.税率和速算扣除数：根据中国现行的个人所得税税率表，7942.5元落在第二档，税率为10%，速算扣除数为2520元。应纳税额：7942.5元×10%-2520元=542.25元。
4. 4.专项附加扣除：子女教育：每个子女每月可扣除1000元。继续教育：每月可扣除400元或3600元/年。大病医疗：超过15000元的部分可扣除，最高80000元。住房贷款利息：每月可扣除1000元。住房租金：根据城市不同，每月可扣除800元、1100元或1500元。赡养老人：每月可扣除2000元（多子女情况下可增加）。
5. 5.最终扣税金额：假设没有其他专项附加扣除，最终扣税金额为542.25元。如果有专项附加扣除，例如一个子女教育和住房贷款利息，则应纳税所得额为7942.5元-1000元-1000元=5942.5元。应纳税额：5942.5元×10%-2520元=342.25元。

广东河源的社保基数为16700元时，具体的扣税金额需要根据个人的实际情况进行计算，包括社保缴费、专项扣除和专项附加扣除等因素。通过合理利用各项扣除政策，可以有效降低个人所得税的负担。