根据2023年汕尾市社保缴费标准，若社保缴费基数为7800元，每月扣除金额如下：

一、社保缴费明细

1. 养老保险

   • 企业缴纳：7800元 × 14% = 1092元

   • 个人缴纳：7800元 × 8% = 624元

   • 合计：1716元

2. 医疗保险

   • 企业缴纳：7800元 × 6% = 468元

   • 个人缴纳：7800元 × 2% = 156元

   • 合计：624元

3. 失业保险

   • 缴费基数上限为7800元（300%）

   • 企业缴纳：7800元 × 0.48% = 3.74元

   • 个人缴纳：7800元 × 0.20% = 1.56元

   • 合计：5.3元

4. 工伤保险与生育保险

   • 基数统一按上限（7800元）计算

   • 企业缴纳：7800元 × 0.16% = 1.25元

   • 个人无需缴纳

二、其他说明

• 缴费基数范围 ：若7800元低于当地平均工资60%或高于300%，将按政策调整至上下限

• 扣除时间 ：社保扣款通常在次月底到账

• 灵活就业人员 ：若以7800元为缴费基数，总缴纳金额约为990元（不含个人账户）

以上数据为2023年标准，当前时间（2025年）可能因政策调整发生变化，建议通过汕尾社保官方渠道核实最新缴费比例及基数。